शुक्रवार, 20 जून 2014

बियर पीजिए बेझिझक

बियर पीने को लेकर लोगों को कई सारी गलतफहमियां हैं। 9 ऐसी बातें, जो इन भ्रांतियों को तोड़ती हैं। जानिए

1. बियर पीने वाले लंबा जीते हैं: कम ऐल्कॉहॉल पीना आपके लिए फायदेमंद है। अगर आप बियर पीते हैं, तो इसका मतलब है कि कम ऐल्कॉहॉल कंज्यूम कर रहे हैं। ज्यादा शराब पीने के क्या नुकसान हैं, उनसे तो आप वाकिफ ही हैं। ऐसे में बियर पीने से उन नुकसानों से बचा जा सकता है और आप लंबे समय तक जी सकते हैं।
 

2. बियर हेल्थ को खराब नहीं करती: बियर में होती है कम कैलरी। इतनी कम कि आमतौर प्लेन टी, ब्लैक कॉफी और पानी में ही बियर के कम कैलरीज़ होती हैं। बियर में फैट्स और कॉलेस्ट्रॉल भी नहीं होता।
 

3. बियर पूरी तरह नैचरल है: बियर में किसी तरह के केमिकल नहीं डाले जाते। प्रिजर्वेटिव भी नहीं। यानी बियर उतनी ही नैचरल होती है, जितना की दूध या संतरे का जूस। इसमें सिर्फ ऐल्कॉहॉल और होप्स होता है। बियर को तैयार करने का प्रोसेस भी ब्रेड की तरह ही होता है।
 

4. बियर से कॉलेस्ट्रॉल इम्प्रूव होता है: बियर में कॉलेस्ट्रॉल नहीं होता, लेकिन यह बॉडी के अंदर पाए जाने वाली सही और गलत किस्म के कॉलेस्ट्रॉल में बैलंस बनाकर रखने में मदद करती है।
 

5. रिलैक्स करने में मदद: अगर आप थके हुए हों, तो बियर आपको रिलैक्स करने में मदद करती है। इससे शरीर और दिमाग को आराम मिलता है।
 

6. कैंसर से बचाती है: बीयर में कड़वाहट के लिए डाले जाने वाले होप्स में 'जैंथोह्युमल' नाम की एक चीज़ पाई जाती है, जो कि कैंसर पैदा करने वाले एंजाइम्स से लड़ती है।
 

7. पानी से भी ज्यादा सेफ है: बिल्कुल सही। खुले पानी से काफी सेफ है बियर। पानी में कई सारे बैक्टीरिया और वायरस हो सकते हैं, लेकिन बियर को जिस तरीके से तैयार किया जाता है, उसमें ऐसा होने की गुंजाइश नहीं रहती। पहले इसे उबाला गया होता है और बाद में तैयार होने के बाद एयरटाइट बॉटल में बंद किया जाता है।
 

8. हार्ट अटैक से बचाती है: बियर में ऐंटिऑक्सिडेंट कॉन्टेंट होते हैं, जो हार्ट अटैक से बचाने में मदद करते हैं।
 

9. बियर पीने से तोंद नहीं निकलती: जी हां, स्टडीज़ में पाया गया है कि तोंद निकलने का बियर पीने से कोई सीधा-सीधा रिश्ता नहीं है। यह सिर्फ संयोग हो सकता है कि बियर पीने वाला हाई कैलरी वाली डाइट लेता हो और उस वजह से मोटा हो जाए।

तो गलतफहमियां छोड़िए और बियर पीजिए बेझिझक।

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